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Queijo de Búfala Temperado com Tomate Seco
O queijo de leite de búfala é rico em imunoglobulinas, proteínas que têm a função de reconhecer, guardar e neutralizar antígenos e criar anticorpos específicos para vírus; além de lactoferrinas, presentes no soro e que possuem ação multifuncional.
Seu sabor é leve e condimentado , perfeito para acompanhar um bom risoto 🙂
Peso aproximado : 600 gramas.
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